Svěží zapečené nachos jsou ideálním pokrmem, ať už potřebujete něco k obědu, večeři, předkrm nebo občerstvení na večírek. Jsou zkrátka univerzální. S tortillovými chipsy, posypanými sýrem zapečené s masem a smetanou neuděláte chybu.
Příprava zabere pouhých 10 minut. Po přidání všech příloh stačí počkat dalších 5 minut, než se sýr v troubě rozpustí. A po 15 minutách bude čas se zakousnout.
Svěží zapečené nachos si můžete připravit tak, jak jsou, nebo si je můžete upravit podle svých představ (nikdy není na škodu přidat také guacamole). V každém případě poslouží jako to nejpohodlnější a nejchutnější jídlo, které si můžete vychutnat s přáteli a rodinou.
Co je potřebova
Chcete-li začít s přípravou těchto rychlých a snadných nachos, vezměte si ingredience. Pro tento recept potřebujete, tortillové chipsy, trhané kuřecí maso, strouhaný sýr čedar, zakysanou smetanu, limetku, červenou cibuli, rajče a čerstvý koriandr. Kdo má rád pálivé, přidá papričku jalapeňo.
Vše jen naskládáte na plech a zapečete. Snadnější už to být nemůže!
Suroviny
- 1 sáček tortillových chipsů
- trhané kuřecí maso asi z půlky kuřete
- 2 šálky sýra čedar strouhaného
- 1 šálek zakysané smetany
- šťáva z limetky
- ½ červené cibule nasekané nadrobno
- 1 rajče nakrájené na kostičky
- 8 snítek koriandru nadrobno
Postup
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem.
- Na plech rozprostřete tortillové chipsy v rovnoměrné vrstvě.
- Chipsy posypeme nakrájeným kuřecím masem, červenou cibulí a sýrem čedar.
- Nachos pečte 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí.
- V misce smíchejte zakysanou smetanu, limetkovou šťávu a mletý koriandr. Promíchejte a spojte.
- Zapečené nachos posypte na kostičky nakrájeným rajčetem a koriandrovou zakysanou smetanou.
- V případě potřeby ozdobte dalším mletým koriandrem a plátky limetky.
