Klasické fish and chips jsou britským národním pokrmem, který si každý může zamilovat. Můžete si je koupit v jednom z tisíců obchodů s rybami a hranolky po celé zemi, včetně světoznámého Harryho Ramsdena, nebo si je můžete připravit doma. Jaké […]
Klasika mezi pokrmy: Fish and chips Číst dál »
Pokud máte rádi dušená jatýrka, tenhle pokrm vás nadchne také. Je to vůbec pokrm pro milovníky vnitřností. Dušená slezina na smetaně je navíc rychle hotová, takže u plotny nemusíte strávit mnoho času. Čištění Do pokrmů se používá jak hovězí, tak
Dušená slezina na smetaně Číst dál »
Jak už název napovídá, tohle nebude pokrm pro citlivky. Masová směs, která má výraznou, pikantní chuť. Pokud máte rádi pálivá jídla, tohle bude něco pro vás. Jaké vybrat maso? Katův šleh je ideální z vepřového, ale pokud máte raději krůtí nebo
Katův šleh: pikantní tradiční pokrm Číst dál »
Hovězí roštěná, vídeňská roštěná nebo roštěnky. Tenhle klasický český pokrm najdete pod různými názvy, ale chuť bude stále stejně vynikající. Čas a zase čas Na přípravu téhle české klasiky si vyhraďte čas. Dušení hovězích plátků je pomalé, pokud ovšem nejste
Česká klasika: Roštěná s rýží Číst dál »
Tradiční česká velikonoční nádivka se původně připravovala ze šesti druhů masa: vepřového, skopového, králičího, jehněčího, kozího a telecího. Když se použilo maso z telecí hlavy, říkalo se nádivce „malá hlava“. Někdy se přidávaly i vnitřnosti. Pokud se na vaší velikonoční
Velikonoční nádivka s kopřivami Číst dál »
Ať už Velikonoce slavíte tradičně s pomlázkou či jen využijete volné dny, je to vždy příležitost trochu pozměnit jídelníček. K Velikonocům patří tradiční pokrmy a i když na tradice třeba moc nejste, připravit si tyto pokrmy – jako je beránek, mazanec nebo
Velikonoční nádivka Číst dál »
Velikonoční svátky obvykle připadají na začátek jara, tedy na období nových začátků. Na zahradě se probouzejí první výhonky chřestu, pórku a další zeleniny, z nichž každá hraje důležitou roli v klasických velikonočních menu. Jaké ale vymyslet velikonoční menu. Inspirujte se,
Velikonoční hostina – artyčoky a pečená šunka Číst dál »
Křehké a chutné maso a křupavá, aromatická kůrka jsou charakteristickými znaky této pečené velikonoční jehněčí kýty. Skvělá je s omáčkou z červeného vína, abyste si ji opravdu vychutnali. Jehněčí má na Velikonoce svou symboliku. Jehně symbolizuje Ježíšovo sebeobětování jako „beránka
Velikonoční pečená jehněčí kýta Číst dál »
Vyzkoušejte také náš další recept Křehké vepřové řízky v jogurtu.
Vepřová krkovice pečená v troubě Číst dál »
Přestože název napovídá něco jiného, toto jednoduché smažené jídlo z plátků hovězího masa obaleného v sametové a sladké sezamovo-sojové omáčce nepochází z Mongolska. Wu Zhaonan, čínský komik, který utekl z Pekingu, když v roce 1949 převzala moc komunistická strana, otevřel
Mongolské hovězí nudličky s rýží Číst dál »
