Saláty

Červená řepa recepty – co třeba salát z řepy a pomeranče?

Sytě červená, zemitá řepa dodá salátům a vegetariánským pokrmům hloubku. Nejlepší červená řepa recepty?  Od pečené řepy, přes polévky jako boršč až po recepty na saláty, pečeně a hamburgery. Je skvělou bezmasou alternativou pro vegetariány a vegany. Proč milujeme červenou […]

červená řepa

Červená řepa recepty – co třeba salát z řepy a pomeranče? Číst dál »

Řapíkatý celer – co třeba waldorfský salát?

Máte doma řapíkatý celer a nevíte, co s ním? Zkuste třeba waldorfský salát. Je šťavnatý, plný chutí s výbornou zálivkou. Tento salát, vytvořený v roce 1896 pro charitativní ples pořádaný v hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, se dříve skládal ze tří ingrediencí:

řapíkatý celer

Řapíkatý celer – co třeba waldorfský salát? Číst dál »

Vánoční bramborový salát – klasika na svátečním stole

Tradice je tradice, a tak den před Štědrým dnem u nás zavládne v kuchyni zmatek. Musí se přeci připravit vánoční bramborový salát, který je dobré nechat přes noc v lednici. Každý tak trochu máme tu svou verzi, ale kdo ji ještě nemá,

vánoční bramborový salát

Vánoční bramborový salát – klasika na svátečním stole Číst dál »