Maso

Velikonoční hostina –  artyčoky a pečená šunka

Velikonoční svátky obvykle připadají na začátek jara, tedy na období nových začátků. Na zahradě se probouzejí první výhonky chřestu, pórku a další zeleniny, z nichž každá hraje důležitou roli v klasických velikonočních menu. Jaké ale vymyslet velikonoční menu. Inspirujte se,

velikonoční hostina

Velikonoční hostina –  artyčoky a pečená šunka Read More »

Čevabčiči – snadné hovězí klobásy, klasika balkánské kuchyně

Čevabčiči jsou dokonalým doplňkem vašeho příštího domácího grilování. Lze je snadno namíchat ručně z jednoduchých ingrediencí – není potřeba žádný luxusní výrobník klobás. Grilujte je na dřevěném uhlí pro klasickou kouřovou chuť! Suroviny: Postup: Mleté hovězí maso vložte do velké

Čevabčiči

Čevabčiči – snadné hovězí klobásy, klasika balkánské kuchyně Read More »

Kapusta? Proč ne! Výtečné kapustové karbanátky

Také se vám při slově „kapusta“ křiví obličej? Sama o sobě ani mě kapusta nijak neoslnila, ale v kombinaci s uzeným nebo mletým z ní vytvoříte dokonalé karbanátky. Zkuste, rozhodně neprohloupíte! Variace Pokud jste vegetariáni, můžete určitě připravit karbanátky pouze z kapusty. Pak bychom

kapusta

Kapusta? Proč ne! Výtečné kapustové karbanátky Read More »

Slavnostní večeře? Vepřová panenka v máslovo-citronové omáčce

Tahle pečená vepřová panenka se rozplývá v ústech a je plná máslové česnekové bylinkové chuti. Je to dokonalá slavnostní večeře nebo slavnostní oběd pro rodinu nebo více přátel. Vepřová panenka je libová, chutná, snadná alternativa kuřecího masa a co se týče

vepřová panenka

Slavnostní večeře? Vepřová panenka v máslovo-citronové omáčce Read More »

Vepřová panenka marinovaná v jogurtu, tento recept vás nadchne jednoduchostí!

Vepřová panenka je známá svou šťavnatostí a tento recept přináší nový rozměr chutí, které panenka může nabídnout. Tento jednoduchý, ale efektivní způsob přípravy zaručuje mimořádně měkké a vláčné maso s příjemně křupavou kůrkou. Vepřová panenka – co dělá tento recept

Vepřová panenka

Vepřová panenka marinovaná v jogurtu, tento recept vás nadchne jednoduchostí! Read More »