Když jdu na ryby, většinou je to spíš akce typu chyť a pusť. Občas si však každý chce dát rybu k jídlu – a není lepší pocit, než si uvařit tu, kterou jste sami ulovili. Ale dá se jíst štika […]
Pečená štika se zeleninou a vínem Read More »
Tento recept na quiche je univerzálním základem. Pro co nejbohatší a nejkrémovější náplň použijte kombinaci mléka a tučné smetany a přidejte své oblíbené ingredience, jako je slanina, sýr feta, šunka, sýr čedar, krabí maso nebo špenát. Quiche se fantasticky hodí
Quiche – recept na slaný koláč Read More »
I když v konzumaci ryb nejsme v Česku zrovna na špici, všichni víme, jak jsou ryby velmi ceněné v jídelníčku pro svůj nízký obsah tuku, jako zdroj minerálních látek, vitamínů a nenasycených mastných kyselin. Proto vám dnes představím jeden velmi rychlý, snadný a
Pečený candát obecný Read More »
Pečená tilápie je večeře snů. Rybu, která má velmi jemnou chuť, si mohou zamilovat i ti, kteří nejsou velkými fanoušky ryb a mořských plodů. Připravíte ji rychle, dobře přijímá chutě a z trouby bude mimořádně křehká. Tento recept je tak
Pečená tilápie na česneku a citrónu Read More »
Připravil jsem po vás recept na jednoduché francouzské bagety. Recept na bagetu není nijak náročný a určitě se vám povedem. Připravujeme i další recept na bagetu ale zatím zkustě následující jednodnuchý postup. Suroviny na přípravu: 2,5 hrnku hladké mouky 1
Šunkofleky jsou skvělý způsob, jak využít zbytky šunky. Je to těstovinový nákyp s nakrájenou šunkou a spoustou sýra. Tento jednoduchý nápad na večeři o jednom jídle určitě potěší celou vaši rodinu! Nedávno jsem hledal dobré šunkofleky, na nákyp se zbytky
Šunkofleky, nestárnoucí klasika Read More »
Pečený topinambur je křupavé, karamelizované a tak návykové jídlo. Ukážu vám, jak vybrat dobré topinambury k přípravě této přílohy. Nedávno jsem na stránkách CNN.com narazil na úžasný seznam „ošklivé zeleniny“. A přestože jsem hrdý na to, že vařím a používám
Seznamte se: Pečený topinambur Read More »
Plněné slané pečivo bylo dalším úkolem pro soutěžící televizního pořadu Peče celá země. Tento recept na vydatné, dokonale ochucené hovězí maso zabalené do nadýchané housky si určitě zamilujete. Plněné slané pečivo s mletým masem, na tom se dá jen těžko
Znáte z Peče celá země: Plněné slané pečivo Read More »
Pokud se trochu orientujete v turecké kuchyni, znáte světoznámý doner kebab, neodolatelný, šťavnatý obrovský kebab připravovaný na vertikálním rožni. Zde je snadná domácí verze tureckého doner kebabu, který chutná stejně dobře jako ten pravý. V Turecku se připravují miliony kebabů,
Snadný domácí Kebab Read More »
Quiche Lorraine – francouzský slaný koláč z Lotrinska je kombinací lahodnho máslového korpusu, naplněného slaným vaječným krémem. Slanina, sýr, karamelizovaná cibule a další náplně mohou tento recept na francouzský slaný koláč, který možná znáte z pořadu Peče celá země, změnit z
Quiche – francouzský slaný koláč z Peče celá země Read More »
