Co je sázené vejce? Někdo říká volské oko. Má různé názvy a také různé druhy příprav. Můžete jednoduše vejce rozklepnout na pánev, nebo zkusit dát do mikrovlnné trouby nebo klasické trouby. Sázené vejce je hotové, pokud je zespodu bílek křupavý, […]
Sázené vejce s avokádem Read More »
Pokud máte rádi mexickou kuchyni, ale neradi trávíte přípravou dlouhou dobu, tenhle recept vás potěší. Qurrito je zapečená tortilla, kterou můžete naplnit tím, co máte rádi. Já vám prozradím recept na své oblíbené qurrito. Nejraději zapékám kuřecí maso, cheddar, kukuřici
Qurrito s kuřecím masem Read More »
Velmi snadná a jednoduchá večeře či oběd. Kdykoliv dostanete chuť na těstoviny a nechcete vymýšlet nic složitého, tohle je recept právě pro vás. Penne s omáčkou zvládnete do 20 minut. Pokud vám přijde, že je to příliš chudé jídlo, klidně
Penne s krémovou česnekovou omáčkou Read More »
Když je sezóna chřestu, tak se ho nemůžu nabažit. Pečený zelený chřest má vynikající chuť. Špičky v troubě trochu zkřehnou, chuť je koncentrovanější, než kdybyste ho vařili v páře nebo smažili. Pečený zelený chřest je ideální jarní příloha, ať už
Pečený zelený chřest Read More »
Pokud chcete mít křehký, šťavnatý steak, je důležitá marináda. Abyste dosáhli nejlepších výsledků, marinujte flank steak alespoň 2 hodiny nebo déle, pokud máte čas. Vymyslel jsem tento skvělý recept na marinovaný, grilovaný flank steak a moji přátelé ho milují. Tento
Marinovaný kuřecí flank steak Read More »
Křehké kousky marinovaného kuřecího masa připravené na grilu nebo roštu, které mají sladkou a trochu zakouřenou chuť. Jednoduchá příprava lehké letní večeře – to jsou marinované kuřecí špízy. Tyto medové kuřecí špízy na česneku si oblíbili všichni. Co potřebujeme? Nejprve
Marinované kuřecí špízy Read More »
Čočka na kyselo se zpravidla dělá z hnědé čočky. Tu ale musíte namáčet předem, aby změkla, má slupku a nadýmá. Zkuste proto vyměnit za čočku červenou. S ní je příprava mnohem jednodušší a rychlejší. Nemusí se namáčet, stačí jen propláchnout, hned se
Červená čočka na kyselo Read More »
Tohle je naše letní klasika. Sbírání borůvek v lese je skvělý odpočinek, i když to samozřejmě chvíli trvá, než nasbíráte plnou misku. Ale pro mě je to skvělý relax a pak se o to víc těším, až si doma upečeme náš
Borůvkový koláč s tvarohem Read More »
Tohle je česká klasika – kynuté borůvkové knedlíky. Můžete si udělat i z tvarohového těsta, ale tyhle jsou více nadýchané. Zkrátka různé druhy knedlíků – to je pro nás Čechy typické, i když objevují se i v jiných zemích. Věděli jste, že
Kynuté borůvkové knedlíky Read More »
Zelné placky, zelňáky, zelníky…je jedno, jak tomuto pokrmu budeme říkat. Faktem zůstává, že základem je zelí, hodně zelí, takže můžeme říct, že tohle je vlastně zdravé jídlo, i když je v něm sádlo nebo slanina. Je to skvělá rychlovka a i
