Smažené kuřecí maso s rýžovými nudlemi je dokonalou kombinací jemných kuřecích plátků, rýžových nudlí a barevné křupavé zeleniny. Můžete přidat libovolnou bílkovinu nebo zeleninu a připravit si ji podle svých představ za méně než 30 minut. Skvěle se hodí jako […]
Rýžové nudle s kuřecím masem Read More »
I když v konzumaci ryb nejsme v Česku zrovna na špici, všichni víme, jak jsou ryby velmi ceněné v jídelníčku pro svůj nízký obsah tuku, jako zdroj minerálních látek, vitamínů a nenasycených mastných kyselin. Proto vám dnes představím jeden velmi rychlý, snadný a
Pečený candát obecný Read More »
Pečená tilápie je večeře snů. Rybu, která má velmi jemnou chuť, si mohou zamilovat i ti, kteří nejsou velkými fanoušky ryb a mořských plodů. Připravíte ji rychle, dobře přijímá chutě a z trouby bude mimořádně křehká. Tento recept je tak
Pečená tilápie na česneku a citrónu Read More »
Pokud hledáte tip na snadnou, rychlou a chutnou večeři, pak vás určitě stejně jako mě nadchnou tyto kuřecí medailonky. Rozmarýn evokuje Středomoří a česnek a oregano tuto klasickou středomořskou chuť ještě dotvářejí. Všichni v mé domácnosti toto kuře zhltli, obvykle
Kuřecí medailonky na rozmarýnu Read More »
Víte, co znamená léto? ….slunce, pláže, dobrodružství a samozřejmě grilování na zahradě! Bez toho to není to pravé léto, a proto pro vás mám recepty na letní grilování. Když už mluvíme o zahradních grilovačkách, pokud hledáte nějaké snadné i zdravé
Letní grilování – tři super recepty Read More »
Tak dnes vám představím svůj oblíbený recept na kuřecí enchiladas, je snadný na přípravu a vždy u všech oblíbený. Pro ty z vás, kteří vůbec neznají kuřecí enchiladas, je to vlastně z dušeného kuřecího masa, zelených papriček, cibule, fazolí a
Zelí je součástí mnoha pokrmů. Namátkou třeba zelňačka, segedínský guláš či boršč. Ale slyšeli jste už o kološvárském zelí? Zní to cizokrajně, že? A máte pravdu. Tento recept se k nám původně dostal zřejmě z Maďarska či Rumunska. Jedná se o zapečené
Každý, kdo jezdil k babičce na prázdniny, tohle jídlo určitě zná. Aspoň já jsem se s ním poprvé seznámil určitě, když jsem byl ještě hodně malý a hlídala mě právě babička. Mimochodem vynikající kuchařka, jak už to tak u babiček bývá. Že
Frankfurtská omáčka Read More »
Dnes se s vámi podělím o recept na divokého králíka. A když píšu divokého, mám na mysli opravdu divokého. Jeden náš známý je myslivec a tak sem tam se nám doma vyskytne opravdová zvěřina. Příprava možná může být delší než u
Dušený divoký králík Read More »
Přemýšleli jste někdy, že si uděláte domácí špek? Já až donedávna taky ne, ale když jsem zjistil, že je to tak jednoduché a přitom tak chutné, tak se o recept musím podělit i s vámi. Základem je samozřejmě udírna, bez té
