Babička, zahrada, koláč v troubě. To jsou mé vzpomínky na prázdniny na venkově u babičky. A koláč – ten byl dost často rebarborový, protože babička jí měla plnou zahradu. Rebarborový koláč od babičky v sobě snoubí kyselost rebarbory se sladkým těstem, a […]
Rebarborový koláč od babičky: dokonalé splynutí chutí Read More »
Nadýchaný, vláčný, jedinečný. Takový je vynikající český moučník hraběnčiny řezy. U nás se peče už pokolení a vždycky ho budu mít spojený se svátečními nedělními návštěvami. Tak překvapte návštěvu i vy a upečte tuhle nadýchanou dobrotu. Hraběnčiny řezy, neboli také
Nadýchaná dobrota – to jsou hraběnčiny řezy Read More »
Tenhle tvarohový dezert sice není tradiční na Velikonoce, ale k Velikonocům se krásně hodí. Je totiž barevný a lehký. A po všech těch čokoládových vejcích se určitě odlehčený dezert hodí. Vyzkoušejte náš tvarohový dezert s malinovo-rebarborovým želé na vrchu. Tvarohový koláč
Malinovo-rebarborový tvarohový dezert Read More »
Jidáše recept na velikonoční pečivo jsem začal dělat poměrně nedávno, ale už notnou dobu mě to lákalo. Jedná se o pečivo z kynutého těsta, tradičně připravované na Velikonoce. Zelený čtvrtek, kdy se podle tradice mají jidáše recept správně připravovat, připomíná Ježíšovu
Jidáše recept na velikonoční pečivo Read More »
Připravte si boží milosti, křupavou sladkou pochoutku ze starých časů českých babiček. Milosti jsou nejčastěji spojovány s českými Velikonocemi, ale klidně si je připravte kdykoli během roku. Mám pro vás jednoduchý recept připravený z bílého vína a smetany. Boží milosti
Boží milosti nejen na velikonoční stůl Read More »
Také si nedokážete představit Velikonoce bez tohoto tradičního pečiva? Mít k snídani na Boží hod velikonoční přichystaný nadýchaný jemný mazanec je u nás už tradice. V posledních letech ale rád peču mini mazance. Jsou malé, voňavé, pečou se rychleji a lépe drží
Velikonoční mini mazance Read More »
Beránek je dalším z tradičních velikonočních pokrmů, které na svátečním stole nesmí chybět. Receptů, jak ho upéct, najdete určitě spousty a možná máte i nějaký svůj rodinný. U nás se ale léta osvědčuje tento recept, který díky tvarohu vykouzlí velmi vláčné
Vláčný velikonoční tvarohový beránek Read More »
Mazanec, beránek, velikonoční perníčky. K Velikonocům zkrátka pečení patří. Někdy se mi ale zdá, že ať upeču cokoliv v jakémkoliv množství, je to vždycky málo. A tak kromě tradičních receptů radši upeču vždy ještě velikonoční dezert, koláč nebo dort, kam se schovají
Velikonoční dezert – koláč s jedlými květinami Read More »
Dnes si připravíme jedinečnou pochoutku pro všechny milovníky sladkých dobroty a zdravého stravování – vláčné mrkvové muffiny. Tyto lahodné muffiny nejenže spojují bohatou chuť čerstvé mrkve s jemnými kořeněnými tóny skořice a ořechů, ale také se mohou pochlubit skvělou vláčností
Toto je můj nejlepší a nejjednodušší recept na muffiny. Jsou velmi jednoduché a rychlé na přípravu a vždycky krásně vyběhnou. Určitě se nebojte, že budou suché, právě naopak jsou nadýchané a vlhké. Nemusíte šlehat bílky ani kupovat drahé suroviny. Co budeme potřebovat:
