Petr Vomáčka

Vaření je pro mě totální relax. Miluju přípravu masa i zeleniny a klasickou francouzskou kuchyni (hlavně omáčky). V létě se neobejdu bez grilu a ohně. Sbírám kuchařky a rád zkouším nové recepty a postupy.

Pokračujeme v muffinovém seriálu. Jarní mrkvové muffiny vám zachutnají a ještě můžete mít dobrý pocit, že používáte při pečení zeleninu.

Dnes si připravíme jedinečnou pochoutku pro všechny milovníky sladkých dobroty a zdravého stravování – vláčné mrkvové muffiny. Tyto lahodné muffiny nejenže spojují bohatou chuť čerstvé mrkve s jemnými kořeněnými tóny skořice a ořechů, ale také se mohou pochlubit skvělou vláčností […]

mrkvove muffiny

Pokračujeme v muffinovém seriálu. Jarní mrkvové muffiny vám zachutnají a ještě můžete mít dobrý pocit, že používáte při pečení zeleninu. Číst dál »

Základní recept na muffiny, který se hodí do každé domácí kuchařky – startujeme muffinový seriál! Začínáme klasikou.

Toto je můj nejlepší a nejjednodušší recept na muffiny. Jsou velmi jednoduché a rychlé na přípravu a vždycky krásně vyběhnou. Určitě se nebojte, že budou suché, právě naopak jsou nadýchané a vlhké. Nemusíte šlehat bílky ani kupovat drahé suroviny.  Co budeme potřebovat:

recept na muffiny

Základní recept na muffiny, který se hodí do každé domácí kuchařky – startujeme muffinový seriál! Začínáme klasikou. Číst dál »

Zelňačka s klobásou – ochutnejte vydatnou polévku, která vás zahřeje

Naše zelňačka s klobásou a zelím je vydatná a naprosto vynikající! Je plná zeleniny a obsahuje vydatné brambory, takže je to sytá polévka, která vás zahřeje. Tuto jednoduchou polévku lze připravit za méně než 40 minut a připravit tak snadné jídlo

Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou – ochutnejte vydatnou polévku, která vás zahřeje Číst dál »

Milovníci máku pozor! Dokonalá maková bábovka s piškotovým těstem. Otestoval jsem netradiční formou bábovky s mákem.

Maková bábovka nebo koláč je jednoduchý, lahodný a velmi univerzální pečení. Tento recept bude fungovat nejen na každý den, ale i pro pohoštění návštěvy. Maková bábovka v tomto podání je krásně vláčná a voňavá. Co budeme na makovou bábovku potřebovat:

makova babovak

Milovníci máku pozor! Dokonalá maková bábovka s piškotovým těstem. Otestoval jsem netradiční formou bábovky s mákem. Číst dál »

Nejlepší recept na perník. Nadýchaný perník, který budete chtít dělat každý víkend. Dokonalý hrnkový recept.

Perník je v Česku i u nás doma jeden z nejoblíbenějších a „nedělních“ dezertů nebo spíš buchet na plech. Perník dělám ve verzích s čokoládou, marmeládou a nebo jen tak se zakysanou smetanou. Z perníku můžete dokonce udělat výborný perníkový

recept na pernik

Nejlepší recept na perník. Nadýchaný perník, který budete chtít dělat každý víkend. Dokonalý hrnkový recept. Číst dál »

Vláčné jogurtové koblihy bez kynutí: Klasické koblihy z kynutého těsta už nedělám, doma tento recept milujeme.

Vyzkoušeli jsme za Vás výborné domácí jogurtové koblihy. Recept je jednoduchý, bez kynutí a i tak získáte vláčné a jemné koblížky. Můžete si je připravit jako snídaní, odpolední svačinku nebo rychlý dezert pro nečekanou návštěvu. Jiné než tyto koblihy už

jogurtove koblihy

Vláčné jogurtové koblihy bez kynutí: Klasické koblihy z kynutého těsta už nedělám, doma tento recept milujeme. Číst dál »

Chuťová exploze: Zážitková cesta na pravé maďarské langoše

Máte chuť na něco smaženého? Pravé maďarské langoše – známé také jako maďarský smažený chléb – jsou rozhodně svačinka, kterou byste měli vyzkoušet! Tato maďarská pochoutka, která se vyrábí smažením kynutého těsta, je pak potřena česnekovým potěrem, kečupem a posypána

Pravý maďarský langoš

Chuťová exploze: Zážitková cesta na pravé maďarské langoše Číst dál »

Připravte si jednoduché a vláčné americké lívance. Potěšíte celou rodinu a uděláte si perfektní snídani za pár minut.

Na tomto receptu na americké lívance miluju úplně všechno. Zaprvé, jejich příprava je nesmírně rychlá a snadná, stačí k ní jen pár základních surovin, které má většinou v kuchyní každý po ruce ( vejce, mléko, mouka, cukr, prášek do pečiva

americke livance

Připravte si jednoduché a vláčné americké lívance. Potěšíte celou rodinu a uděláte si perfektní snídani za pár minut. Číst dál »