Je to velmi prosté, ale chutné jídlo. Houbový kuba, nebo také černý kuba, je staročeské jídlo spojené se Štědrým dnem, kdy se podává k obědu jako bezmasý pokrm. Pokud ale máte doma zásoby nasušených hub, nemusíte se s kubou omezovat jen na […]
Hovězí zadní je jedno z nejkvalitnějších druhů mas skotu. Má málo tuku a je velmi libový. Nabízí spousty možností úprav, proto se využívá v mnoha receptech. Jak v těch „omáčkových“ jako je znojemská, štěpánská, svíčková, frankfurtská, nebo na bifteky a steaky. Tam všude
Hovězí zadní recept – hovězí plátky na houbách Read More »
Zvláště při chladném počasí člověk opravdu ocení teplou a hutnou polévku. Prohřeje a zasytí. A o poctivé gulášové polévce to platí dvojnásob. S čerstvým domácím chlebem je to plnohodnotné jídlo, ne jen první chod. Pro deštivý chladný večer je gulášová polévka
Poctivá gulášová polévka Read More »
Malé křupavé osmažené rybičky. Vždycky, když jedeme do Chorvatska, těším se na ně. Fritované malé rybky tam nabízejí na každém rohu a pro mě zkrátka patří k dokonalé dovolené. Slunce, moře a …grundle! Je to oblíbená pochoutka i v Řecku, kde jim
Grundle – malé chutné rybičky Read More »
I když má v názvu chlebíček, jedná se spíše o moučník. Sladké pečivo, které má tvar bochánku – takový ovocný chlebík. Biskupský chlebíček je plný kandovaného a sušeného ovoce, ořechů nebo kousků čokolády a většinou politý čokoládovou polevou. Je také spojen
Biskupský chlebíček Read More »
Sekaná s bramborovou kaší. Zní to nudně a obyčejně? Omyl! Výborná domácí sekaná je pochoutka, která některým může připomenout dětství. Příprava není složitá a zvládne ji i začátečník. Jaké maso? Vždy mleté a nejlepší poměr je půl na půl, tedy půlka
Domácí sekaná – rychle a snadno Read More »
Vymýšlíte, co k večeři? A máte chuť zkusit něco nového? Tak mám pro vás tip. Burgery z lososa inspirované Řeckem způsobí revoluci ve vašem večerním stravování. Tyto hamburgery z lososa jsou nejen zdravé a plné lahodných řeckých chutí, ale jsou připravené
Lososové burgery inspirované Řeckem Read More »
Vláčné čokoládové muffiny recept je opravdu jednoduchý. Tyto cupcake obsahují spoustu čokoládové chuti a je jen z jednoduchých každodenních ingrediencí. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte přírodní kakaový prášek a podmáslí. A k dokonalosti navrch vykouzlete čokoládový máslový krém. Dnešní čokoládové muffiny
Vláčné čokoládové muffiny recept Read More »
Tento tuňákový těstovinový salát s hráškem, tuňákem, celerem a řeckým jogurtem je rychlý, zdravý a pochutná si na něm celá rodina! Těstoviny a tuňák = klasika Tento tuňákový těstovinový salát je klasika! Je snadný, rychlý a obvykle mám všechny ingredience,
Těstovinový salát s tuňákem Read More »
Toto je snad ten nejautentičtější recept na těsto na neapolskou pizzu, který najdete! Navíc je opravdu snadný a obsahuje pouze 4 ingredience: mouku, vodu, sůl a droždí. Co je pravá neapolská pizza? Pravá neapolská pizza pochází z Neapole, rodiště pizzy.
Těsto na neapolskou pizzu Read More »
