Připravte si boží milosti, křupavou sladkou pochoutku ze starých časů českých babiček. Milosti jsou nejčastěji spojovány s českými Velikonocemi, ale klidně si je připravte kdykoli během roku. Mám pro vás jednoduchý recept připravený z bílého vína a smetany. Boží milosti […]
Boží milosti nejen na velikonoční stůl Read More »
Také si nedokážete představit Velikonoce bez tohoto tradičního pečiva? Mít k snídani na Boží hod velikonoční přichystaný nadýchaný jemný mazanec je u nás už tradice. V posledních letech ale rád peču mini mazance. Jsou malé, voňavé, pečou se rychleji a lépe drží
Velikonoční mini mazance Read More »
Beránek je dalším z tradičních velikonočních pokrmů, které na svátečním stole nesmí chybět. Receptů, jak ho upéct, najdete určitě spousty a možná máte i nějaký svůj rodinný. U nás se ale léta osvědčuje tento recept, který díky tvarohu vykouzlí velmi vláčné
Vláčný velikonoční tvarohový beránek Read More »
Velikonoční brunch je skvělým způsobem, jak oslavit svátky. Brunch – to je vlastně pozdní snídaně, brzký oběd, nebo obojí. Je to vlastně skvělý způsob, jak nastartovat sváteční den. To se vám většinou nechce brzy vstávat, takže taková pozdní snídaně, možná
Velikonoční brunch – co třeba frittata s chřestem? Read More »
Brambory grenaille, malé, ale výrazné klenoty mezi bramborami, jsou skutečným důkazem toho, že v kuchyni mohou i malé ingredience hrát velkou roli. Tyto drobné, kulaté brambory s jemnou, tenkou slupkou a máslově jemnou chutí jsou ideální pro přípravu jednoduchých, avšak
Pečené brambory grenaille Read More »
Topinka s pivním sýrem neboli také sýrovým tatarákem je skvělá rychlovka jako pohoštění pro nenadálou návštěvu nebo i rychlovku k večeři. Kdo má rád aromatické zrající sýry, bude určitě potěšen. Co je to pivní sýr Podle názvu by se mohlo zdát, že
Překvapte přátele. Topinka s pivním sýrem Read More »
Květákové placky jsou receptem na snadnou a chutnou večeři! Můžete je využít samostatně a jen namáčet do skvělé jogurtové nebo česnekové omáčky. Nebo jako přílohu třeba k masu. Syté a chuťově výrazné placky jsou vynikajícím a originálním nápadem, jak zpracovat květák.
Lehká večeře? Květákové placky v troubě Read More »
Jarní detox. Nastává čas na jarní očistu těla. Jak na ni ale správně, abychom si spíše neublížili? Rad na internetu najdete celou řadu. Zásadou je, že úplné hladovění určitě není dobré. Spíše zařadit více zdravějších potravin do jídelníčku. A nejlépe
Jarní detox – jaké potraviny vybrat? Read More »
Malé grenaille brambůrky nejsou nové brambory ani odrůda brambor, ale brambory určitého kalibru. Při vyjmutí ze země může na kořeni ulpívat několik velikostí brambor, ty menší než 1 1/2 palce (35 mm) se neprodávají společně s většími bramborami, protože by
Pečené Grenaille – vyzkoušejte lahodnou přílohu doplněnou medvědím česnekem Read More »
Tento krémový rýžový nákyp je ten nejlepší, jaký jsme kdy ochutnali, a každý, kdo ho ochutná, bude mít stejný názor! Podle potřeby posypte muškátovým oříškem nebo skořicí. Pro krémovější pudink použijte krátkozrnnou nebo střednězrnnou rýži. Tento sladký rýžový nákyp je
Krémový rýžový nákyp je sladkou pochoutku na občasné mlsání Read More »
