Že jste ještě nikdy nezkusili vařit z pohanky? Tak se nebojte a zkuste! Tato obilovina je velmi všestranná – od hamburgerů přes palačinky, chléb až po rizoto. Vychutnejte si krémovou chuť rizota, ale zdravěji, s touto pohankovou verzí, která je hotová […]
Pohanka recepty: Krémové pohankové rizoto Read More »
Poznáte tento jarní zázrak přírody? Medvědí česnek je vytrvalá bylina, která má ploché dlouhé listy, které jsou velmi aromatické a používají se k dochucování jídel. Začátečníci by si ho mohli splést s konvalinkou, takže pozor. Ideálně se hodí sušený třeba na maso,
Léčivý zázrak. Pomazánka s medvědím česnekem Read More »
Tenhle tvarohový dezert sice není tradiční na Velikonoce, ale k Velikonocům se krásně hodí. Je totiž barevný a lehký. A po všech těch čokoládových vejcích se určitě odlehčený dezert hodí. Vyzkoušejte náš tvarohový dezert s malinovo-rebarborovým želé na vrchu. Tvarohový koláč
Malinovo-rebarborový tvarohový dezert Read More »
Protože je jaro, je na čase trochu odlehčit jídelníček. Příslib teplého počasí si žádá, abyste se vzdali svých vydatných svačinek a vyzkoušeli něco čerstvého, lehkého a zdravého. Tahle jarní pomazánka z mrkve, papriky a jarní cibulky je skvělou volbou. Namažte si
Jarní pomazánka plná vůní a barev Read More »
Oslavte Velikonoce třeba velkolepým brunchem s rodinou a přáteli. Co je na jídelním lístku? Samozřejmě vejce – a nemluvíme o těch barvených nebo čokoládových. Vejce jsou všestrannou ingrediencí a zaujímají ústřední místo v mnoha našich oblíbených snídaních a pozdních snídaních
Velikonoce – vejce, kam se podíváš, aneb tipy na vaječné recepty Read More »
Ať už Velikonoce slavíte tradičně s pomlázkou či jen využijete volné dny, je to vždy příležitost trochu pozměnit jídelníček. K Velikonocům patří tradiční pokrmy a i když na tradice třeba moc nejste, připravit si tyto pokrmy – jako je beránek, mazanec nebo
Velikonoční nádivka Read More »
Také si nedokážete představit Velikonoce bez tohoto tradičního pečiva? Mít k snídani na Boží hod velikonoční přichystaný nadýchaný jemný mazanec je u nás už tradice. V posledních letech ale rád peču mini mazance. Jsou malé, voňavé, pečou se rychleji a lépe drží
Velikonoční mini mazance Read More »
Velikonoční svátky obvykle připadají na začátek jara, tedy na období nových začátků. Na zahradě se probouzejí první výhonky chřestu, pórku a další zeleniny, z nichž každá hraje důležitou roli v klasických velikonočních menu. Jaké ale vymyslet velikonoční menu. Inspirujte se,
Velikonoční hostina – artyčoky a pečená šunka Read More »
Beránek je dalším z tradičních velikonočních pokrmů, které na svátečním stole nesmí chybět. Receptů, jak ho upéct, najdete určitě spousty a možná máte i nějaký svůj rodinný. U nás se ale léta osvědčuje tento recept, který díky tvarohu vykouzlí velmi vláčné
Vláčný velikonoční tvarohový beránek Read More »
