Pokud zahradničíte a občas se vám úroda vymkne z rukou tak jako nám, asi taky přemýšlíte, jak to všechno zpracovat. Úroda cuket je u nás občas hodně nadprůměrná, takže v tomto období to jsou samé cuketové placičky, grilovaná cuketa, cuketa s těstovinami …a […]
Pokud hledáte ultra sýrovou pizzu, pak nehledejte nic jiného než tuto klasiku! Domácí těsto na pizzu pokryté ne jedním, ale hned čtyřmi úžasnými sýry. To je Quattro Formaggi. Dá se říct, že jsem pizzou trochu posedlý, ale to přece nikdy
Pizza Quattro Formaggi Read More »
Quiche, neboli slaný koláč. Udělejte si své domácí těsto a pro náplň použijte kombinaci mléka a tučné smetany a přidejte své oblíbené ingredience, jako je slanina, sýr feta, šunka, bílý sýr čedar, krabí maso nebo špenát. Quiche se slaninou Quiche
Quiche podle vaší chuti Read More »
Ristretto je kávový nápoj, menší než espresso, ale se sladší a intenzivnější chutí! Tato kávová specialita je naprostou lahůdkou, pokud jste milovníkem kávy. Milujete skvělé espresso? Pak už jste pravděpodobně propadli i kávě ristretto! Jaký je přesný rozdíl mezi ristrettem
Nadýchaný, sladko-kyselý a vůbec ne suchý! Takový je tento citrónový koláč. Plný čerstvé citronové chuti se snadnou citronovou polevou na povrchu. Příprava vám zabere pouhých 10 minut. Je to jedna z mých nejoblíbenějších odpoledních nebo snídaňových pochoutek a nejen mých.
Kuřecí fajitas je snadné a chutné jídlo na všední večer. Šťavnaté kuřecí maso je podle klasického mexického receptu ochucené a opečené, pak se k němu přidá osmažená paprika a cibule. Chuť kuřecího fajitas zvýrazní čerstvá limetková šťáva a podává se
Také milujete medovník? To lahodné spojení medu, ořechů a krému? Už teď se mi sbíhají sliny, a to jsem teprve na začátku toho, co vše vám chci o medovníku napsat. Tahle tradiční pochoutka původem pravděpodobně z Arménie či Gruzie má už
Luxusní medovníkové koule Read More »
Existují určité recepty, které je nezbytné mít ve své kuchařce. Jedním z nich je fenomenální recept na Fettuccine Alfredo. Připravit tuto domácí omáčku Alfredo je tak snadné, že už nikdy nebudete kupovat hotovou variantu! Stačí pár jednoduchých ingrediencí – máslo,
Fettuccine Alfredo Read More »
Nebudete věřit, jak snadné a rychlé je připravit tyto lahodné smažené nudle se sójovou omáčkou! Už několik týdnů je mám na svém jídelním lístku a teď se o recept s vámi podělím. Pikantní, kořeněné a velmi návykové nudle v sójové omáčce
Smažené nudle v sójové omáčce Read More »
Rychlý dezert, který už nemůže být rychlejší. V tomto dezertu s hedvábnou vrstvou mascarpone doplněnou pikantním jahodovým kompotem, křupavými zázvorovými sušenkami a pistáciemi využijete jahody opravdu naplno. Nic nepečete, jen naaranžujete vše do skleniček. A přitom to vypadá tak luxusně!
Rychlý dezert – jahodový pohár Read More »
