Také jste milovníci všech těch krémových likérů? Ať už dáváte přednost vaječnému likéru nebo Baileys likéru, tenhle rychlý domácí Baileys likér recept musíte vyzkoušet. Během svátků je vždy dobré mít připravenou zásobu likérů, abyste mohli nabídnout návštěvám.
Tenhle postup bude trochu jiný než v předchozím receptu. Zde použijeme puding, který nám vytvoří skvělou krémovou konzistenci. Pokud použijete karamelový puding a karamelové Salko, už není potřeba ničím dochucovat. Můžete vyzkoušet také mandlový puding. Recept je navržený tak, aby vystačil asi na 1,5 l Baileys.
Domácí Baileys likér recept
Příprava je velmi rychlá. Já už Salko předem nevařím, ale najdete recepty, kde se tak děje. Pokud se rozhodnete Salko vařit, pak nejméně jednu hodinu a pak nechte vychladnout. Vaří se rovnou v neotevřené plechovce ve vodní lázni.
Suroviny
- 0,5 litru mléka
- 1 puding karamelový nebo mandlový
- 2 karamelová Salka
- 0,5 litru rumu
Příprava
Uvaříme puding bez cukru a za stálého míchání ho necháme vychladnout.
Přelijeme puding do mísy, přidáme Salko a rum a chvilku mixujeme. Pokud se vám zdá málo sladké, můžete zkusit přidat polévkovou lžíci cukru.
Nalijeme do lahví a dáme vychladit.
